Главная > Растения > Сколько сортов яблок существует?

Сколько сортов яблок существует?

Яблоня — это самое плодовое дерево. Ученые насчитали не менее 10 тысяч сортов яблонь, которые вывели из различных сортов диких растений. Все сорта яблонь растут в разных климатических условиях, но местом, где яблонь очень много считается средняя полоса России, а самым знаменитым сортом яблок — янтарно-желтая, душистая, кисло-сладкая и хрустящая антоновка. Яблоки полезны для организма человека, ведь в них много сахара, витаминов, кислоты и минеральных солей. Да и едят яблоки в самом различном виде: свежем, соленом, моченом и замороженном. Из них готовят и соки, и варенье, и компоты, и мармелад, и повидло, и желе и даже яблочное вино, которое называется сидром. Все сорта яблони делятся на летние, зимние и осенние. Например, летние сорта — Китайка золотая, Папировка и Белый налив созревают в июле-августе. Осенние сорта — Коричневое полосатое, Осеннее полосатое (или Штрейфлинг), Боровинка, Анис алый и Анис полосатый созревают в сентябре. К зимним сортам относятся Антоновка, Апорт, Ренет Симиренко, Кальвиль снежный, Пепин шафранный. Эти яблоки остаются на деревьях до октября и после сбора хорошо хранятся всю зиму.

Постоянная ссылка на страницу: http://pochemy.net/?n=1302